Description de la variété
Powderblue est une variété tardive idéale pour prolonger la saison des récoltes, offrant de gros fruits bleus pruinés, sucrés et légèrement acidulés, parfaits pour une dégustation fraîche, des confitures ou des desserts. Rustique et productive, cette variété rabbiteye se distingue par ses grappes généreuses et son feuillage caduc aux reflets automnaux rouges. Résistante au froid comme à la chaleur, elle s’épanouit en plein soleil ou mi-ombre, dans un sol acide et riche. Autofertile, sa production est encore améliorée avec un pollinisateur. Une valeur sûre pour des myrtilles savoureuses de fin septembre à octobre !
Origine :
Obtention horticole (variété améliorée).
Rusticité :
Très rustique. Résiste bien au froid et à la chaleur. Préfère les sols acides (pH 4-5,5), frais et riches en matière organique. Exposition en plein soleil ou mi-ombre.
Usage :
Consommation fraîche, confitures, gelées, sorbets, pâtisseries, ou congélation.
Floraison et pollinisation :
Floraison en mai (fleurs blanches en grappes). Autofertile, mais pollinisation croisée recommandée pour optimiser la production.
Fruit :
Gros fruits bleus clair pruinés (1 cm de diamètre), sucrés et acidulés, en grappes.
Récolte :
Récolte tardive (fin septembre à octobre). Conservation 10 jours au réfrigérateur ou congélation.
"Myrtille américaine ou en Corymbe (Vaccinium corymbosum)
La myrtille cultivée, ou myrtille en corymbe, est un arbuste fruitier originaire d’Amérique du Nord, largement cultivé pour ses gros fruits bleus, sucrés et juteux. Contrairement à la myrtille sauvage, elle est plus productive, plus facile à cultiver, et ses baies ne tachent pas. Très appréciée pour sa saveur douce et ses propriétés antioxydantes, elle est idéale pour une consommation fraîche, en confitures, en desserts ou en jus. Rustique et adaptable, elle convient parfaitement aux jardins familiaux comme aux cultures commerciales.
| Usage | Fruitier, Ornemental, Mellifère |
| Origine | Est de l’Amérique du Nord |
| Strate permacole | Arbrisseaux |
| Strate syntropique | Pleine lumière à Mi-ombre |
| Variétés | Northern Highbush : 'Duke', 'Bluecrop', 'Patriot', 'Spartan', 'Brigitta Blue', 'Liberty', 'Draper', 'Aurora'... Southern Highbush : 'Tifblue', 'Powderblue', 'Sunshine Blue'... Rabbiteye : 'Centurion', 'Powderblue' 'Tifblue', 'Pink limonade'... |
| Bienfaits nutritionnels | Riche en anthocyanes (antioxydants), vitamine C, fibres, et minéraux (calcium, magnésium). Bénéfique pour la santé cardiovasculaire et la digestion. |
| Allergénicité | Faible |
| Conservation des fruits | Frais : 1 semaine au réfrigérateur. Transformation : confitures, jus, séchage, congélation. |
| Hauteur adulte | 1,5 à 2,5 mètres (selon la variété) |
| Largeur adulte | 1 à 2 mètres |
| Croissance | Modérée à rapide |
| Feuillage | Caduc, feuilles ovales à lancéolées, vert clair, devenant jaune à rouge orangé en automne. |
| Fleurs | Petites, blanches à légèrement jaunâtres, en forme de clochettes, regroupées en grappes. Mellifères (attirent abeilles et bourdons). |
| Floraison | Fin mai à juin |
| Fructification | Juillet à septembre (selon les variétés) |
| Rusticité | Bonne (jusqu’à -20°C pour les Northern Highbush, -15°C pour les Southern Highbush). |
| Exposition | Pleine lumière (indispensable pour une bonne fructification) |
| Sol | Acide (pH 4,5 à 5,5), riche en humus, frais et bien drainé. Évite les sols calcaires ou secs. |
| Taille | Taille de fructification en fin d’hiver : supprimer les branches mortes ou âgées de plus de 3 ans pour favoriser les jeunes pousses. |
| Besoin en eau | Élevé (sol toujours frais, mais sans excès d’eau). Paillage recommandé pour conserver l’humidité. |
| Nuisibles et maladies | Anthracnose (pourriture des fruits), mummy berry (Monilinia vaccinii-corymbosi), Drosophila suzukii (mouche du vinaigre). Sensible au gel printanier. |
| Multiplication | Bouturage de tiges aoûtées, marcottage, division de touffes. |