Description de la variété
Le kiwi 'Tomuri' est une variété mâle utilisée comme pollinisateur fiable pour les plants femelles de kiwi. Ses fleurs crème apparaissent en juin. Une seule plante peut suffire pour polliniser plusieurs plants femelles à condition qu'elle soit située à quelques mètres de distance. Cette variété est vigoureuse et nécessite une taille en été pour contrôler sa croissance.
Origine :
Asie, plus précisément de Chine.
Rusticité :
Très rustique, résiste bien au froid, mais sensible aux températures inférieures à -12/-15°C.
Usage :
Pollinisateur pour plants femelles de kiwi, notamment pour la variété 'Hayward'.
Floraison et pollinisation :
Floraison en juin, fleurs crème. Pollinisation des plants femelles de kiwi.
Fruit :
Ne produit pas de fruits, utilisé uniquement pour la pollinisation.
Kiwai (Actinidia arguta)
Originaire des forêts montagneuses de Chine, le kiwi est une plante grimpante spectaculaire qui peut atteindre jusqu'à 10 mètres de hauteur. Ses grandes feuilles en forme de cœur et ses jeunes pousses couvertes de poils roux en font une plante ornementale remarquable. Mais c'est surtout pour ses fruits délicieux que le kiwi est cultivé depuis plus de 1000 ans. Les fruits ovales, de la taille d'un œuf de poule, se distinguent par leur peau brune et duveteuse et leur chair verte, sucrée et légèrement acidulée. Particulièrement riche en vitamine C, le kiwi est un fruit tonifiant et revitalisant. Sa culture, bien que nécessitant un climat doux, est possible dans les régions au climat viticole. Avec ses fleurs parfumées et ses fruits savoureux, le kiwi est une plante grimpante idéale pour habiller un mur, une pergola ou une tonnelle, tout en offrant une récolte généreuse de fruits délicieux.
| Usage | Consommation fraîche, jus, confitures, desserts |
| Origine | Chine |
| Strate permacole | Plante grimpante |
Strate syntropique | Haute, Ombre légère |
| Variétés | Hayward ♀, Jenny ♀, Tomuri male |
| Principes actifs | Vitamine C, potassium, calcium |
| Allergénicité | Potentiel allergénique faible |
Conservation des fruits | Quelques semaines après récolte |
| Hauteur adulte | Jusqu'à 10 m |
| Largeur adulte | 3 à 4 mètres |
| Croissance | Rapide |
| Feuillage | Feuilles caduques, grandes, vert foncé, ovales, cordiformes |
Reproduction | Nécessite des plants mâles pour la pollinisation |
| Fleurs | Fleurs blanches, très odorantes |
| Floraison | Mai à juin |
| Fructification | Novembre |
| Rusticité | -10°C à -15°C |
| Exposition | Pleine lumière à mi-ombre |
| Sol | Riche en humus, bien drainé |
| Taille | Nécessaire, fréquente |
| Arrosage | Modéré à élevé |
| Nuisibles et maladies | Pseudomonas, chlorose |
| Propagation | Semis, boutures, greffe |